المقادير:
خبز (صامولي
2 بيض
فنجان زيت
فنجان ماء
فنجان سكر
2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
1 علبة حليب مركز مكثف
6 حبات جبن كيري
1 أو نصف مغلف دبس الكريم كرميل ( السكر المحروق الي موجود في علبة الكريم كرميل)
صلصة شوكلاتة سائلة
جوز (بيكان – عين الجمل)
الطريقة:
يُقطع الخبز بطول 2 سم تقريباً.
يُخلط البيض والزيت والماء والسكر والقرفة بالملعقة حتى يتجانس الخليط.
تغمس كل قطعة في خليط البيض ثم تصف في قالب فرن (دائري الشكل).
يُخلط الحليب المركز مع الجبن في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجاثم يُسكب على الخبز بشكل متساوي.
يوضع الجوز ، ثم يُرش السطح بخيوط من دبس الكرميل وصلصة الشوكلاتة.
يُدخل للفرن لمدة 10 دقائق من تحت فقط
وبقدم ساخناً أو بارداً حسب الرغبة ،
بالعافية مقدماً..