[ALIGN=CENTER]تحيــــــه الى كل الاعضااء والزوار وكل الناس اللي راح يسيرون على الموضوع هذا ،،،
اولا ،،، انا اليوم بعد انواع المشاورات مع الشيفه الكبيره جداا عجووبه ،، :p
قررت انها تسلفني المطبخ شوي ،،،[/ALIGN]
[ALIGN=CENTER]<<< ناوي يخبص ،،، وبقووه ،،، :D[/ALIGN]
[ALIGN=CENTER]البتااعه اللي بعطيكم اياها اليوم كان المفرووض من زمان انزلها ،،، بس قلت اني اجرب الموضوع واذا ضبط معاي انزله لكم ،، والوجه من الوجه ابيض ،،[/ALIGN]
[ALIGN=CENTER]المره اللي رااحت تكلمنا عن التبوله وهي من السلطات ،،
عشان كذا راح اتكلم عن الحلوحياات الحلوه اليوم ،، ;)
طبعا تاكدو انها مجربه شخصيه وبعد انواع التجاارب في البيت ووصلت الاموور الى الخنق والطرد والضرب بسبة اني نويت اطبق الموضوع فعلياا :)
المهم الطبق اللي بتكلم عنه اليوم ،،،،،، غريب شويتين ويمكن في نااس مااجربووه ،،،،،،، بس انشاله يجربونه على يدي ،،
الطبق اللي رااح نخترعه اليوم هوو ،،[/ALIGN]
[ALIGN=CENTER]طبق الفواكـــه المقليــــه ،، [/ALIGN]
[ALIGN=CENTER]طبعا كالعااده نجي للمقادير ويبيلها تركيز شوي ،،،[/ALIGN]
[ALIGN=CENTER]رااح نحتااج الاتي [/ALIGN]:
[ALIGN=CENTER]كوب من الدقيق (( الطحين في بعض دول شرق اسياا )) :D
وملعقه صغيره من البيكنج باودر ،،،، وبيضــه وحده ،،، ونص كوب من الحليب(( الحليب الطاازج نيدوو مره مااينفع ولا بتجيكم طفووله متاخره )) ،،
ويااحبزا لو تجيبون كوب ونص من السكر الناعم ،،، (( او كوب واحد حسب المزاج)) ،،،[/ALIGN]
[ALIGN=CENTER]طبعا بعد كذا نجيب الفواكه ،،،[/ALIGN]
[ALIGN=CENTER]طبعا انتوو حرين في اختياار الفواكه مع مراعاة انها راح تنحط بالزيت يعني مو يجيني واحد يصاايح ويقول انت ووصفتك واخرتها حاط لي جح وجالس يقلب فيها على النار ،،،
بقولكم عن الفوااكه اللي استخدمتها انا شخصياا ،،،
حبة اناناس مقطعه لحلقات داائريه ومرتبه ،،، حبة موز (( مقطووعه بالطول ))
وحبة تفاااح مقطعه شراايح ،،
طبعاا ماننسى شوية زيت عشان التحمير ،،،[/ALIGN]
[ALIGN=CENTER]نجي للطريقه ،،،، وتراها سهله ولا يبيلها شي ،،،[/ALIGN]
[ALIGN=CENTER]نجيب الدقيق (( اللي هو الطحين )) مع البيكنج باودر والبيض والحليب والسكر ،،،، نجمعهم كلهم ونحطهم في الخلاطه ،، لمدة 5 دقاايق ممكن اقل شوي وممكن اكثر ،،
طبعا وقتها الزيت راح يكون على الناار ( ناار وسط لا هي هاديه ولاهي مولعه اخر ولعاان :) )) ،،
اول ماايبدى الزيت يحمى ويصير حار ،،،، طوالي الفواكه اللي اخترتوها تروحون تغمسوونها في الخليط اللي سويناه قبل شوي ،،
وبعد كذا تحطوونها على النار وخلو عينكم عليهاا ،،، اول مااتشوفونها بدت تقلب للون الذهبي ارفعوها عن الناار ،،
بعدين نحطها على ورق نشااف عشان يطير الزيت الزاايد ،،،
رشرشووو عليها من السكر الناعم ،،،،، وخلوها تبرد ،،[/ALIGN]
[ALIGN=CENTER]والف صحه وعافيــــــــه على قلووبكم ،،[/ALIGN]
[ALIGN=CENTER]<< عجووبه ادري اني طوولت وياليت لو تعذريني بس تلااي خاش جوو بقوه مع الموضوع عشان كذا قلبتها سوالف احسن من اجي ودردم دردرم ،، وبايوو :D[/ALIGN]
[ALIGN=CENTER]<< جربوووها وماراح تندموون ،،،[/ALIGN]
[MARQ=RIGHT]ليـــه يحبـــــــــــــــووني ،، [/MARQ]