:mf_scotsm المقادير :.
2كاس دخن
نصف كاسه سكر
كاسه حليب بودره
كاسه زبده او زيت
بيضتين
ملعقه شاي فانيلا
ملعقه شاي بكنج بودر
ملعة شاي هيل
نصف كاسه ماء
الطريقة ...
نخلط السكر والبيض والزيت والحليب والماء والبكنج بودر والفانيلا مع بعض في المولينكس
وبعدين ياحلوين نضع الدقيق عليها ونخلطها وبعدين تقسمي الخليط حيط نص منه في الصينيه وبعدين حطي قشطه في الوسط وبعدين حطي الطبقه الثانيه من الخليط وحمريه في الفرن وبعد ماتبرد حطي عليها شويت شيره
وبالهناء والعافيه