اهلا حبيباتي كيف حالكم
اليوم سويت صينية بطاطس مرررررررررررررررررررررررر رررررررررررررررررررررررة
حلووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووووو ووووووة
انشاء تنال اعجباكم
المقادير
------------
4 حبات بطاطس مسلوقة ومبشورة -- ذرة ملح --كمون
1\2 اصبع زبدة
1\2 1- كاس حليب
حشوة دجاج او لحم
1\4 كاس بقسماط
2جزر مبشور 2م مايونيز -2م جبن سائل -قشطة
جبنة مازرولا
-------------------------------------------------
الطريقة
1-توضع الزبدة والبطاطس والحليب في قدر علي نار هادئة ويحرك ثم يضاف الملح والكمون
2-يوضع البقسماط في صينية مدهونة ثم يوضع عليها البطاطس وتفردباليد
3-يوضع الحشوة علي البطاطس ثم الجزر
4-تخلط القشطة مع المايونيز مع الجبن ويوضع علي شكل خيوط بوسطة كيس الحلواني
ثم ترش بجبنة الما زرولا
وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق
وتقدم مع السلطة واخبز الساخن
وعليـــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــكم بالف عافيـــــــــــــــــــــ ــــــــــــــة
رد مع اقتباس
