[align=center]
السلام عليكم غربولاتي السنعات
مساء الخير والسرور على هالمنتدى الرائع
وشلونكم والحر اكيد نفسكم بشيء يخفف من حرارة الجو الله ينجينا من عذاب النار
والحل عندي يا حلواتي
اليوم جايبة لكم طريقة عمل الموكا البارد طبعاً انا مصلحتها بنفسي :احم:
لأني ما أحب اطرح شيء ما جربته :مدري:
ياالله كل وحده تجيب دفتر الطبخ ودون فيه الطريقة أحسن من أنكم تشترونها من محلات
الكوفي اللي سعرها ما يقل عن 12 ريال وزياااااااادة
وبنفس الوقت شغل البيت انظف من الكوفيات
المــوكـــــــا
2 ملعقة طعام كاكاو باودر (الأفضل تجنب نسكويك لأنه حالي)
1 ملعقة طعام نسكافة
4 ملاعق طعام سكر ( إذا وضعت شوكولاته نسكويك يكفي عن السكر لانه حالي)
2 ملعقة طعام كريمة (يمكن استبدالها بدريم ويب)
2 ملعقة طعام حليب باودر
1 ملعقة صغيرة فانيلا (يمكن الاستغناء عنها )
كوب ونص ثلج
القليل من الماء
توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي وتخلط جيداً وتصب في أكواب التقديم وتزين بقليل من الكريمة و الشوكولاته الباودر او قطع الشوكولاته للزينه كما هو موضح في الصورة.
بعد طرح تجربتي في عمل الموكا ياليت اللي تعرف طريقة عمل الكريمة مثل اللي في الصورة
تفيدنا
وبالعافية على قلووووووووووووووووبكم :اموه:
[/align]