المقادير:
8 كوب من الملفوف المبشور..ربع الكوب جزر مبشور...2م.ك. بصل مهروس
التتبيلة:
ثلث كوب سكر....2\1 م.ص.ملح...ثمن م.ص. فلفل اسود..4\1 كوب حليب..2\1 كوب مايونيز..4\1 كوب بتر ميلك او لبن خاثر..1 ونص م.ك.خل ابيض...2 ونص م.ك. ليمون...
======الطريقة:
يوضع الملفوف و الجزر و البصل في طبق عميق و يقلبو جيدا...توضع مقادير التتبيلة في الخلاط..و تخلط جيدا....تصب على الملفوف و الجزر و تتبل السلطة و تترك في الثلاجة..مدة 6 ساعات قبل الاكل او ليلة كامله..
و الف عاافية