كفته اللحم ...

[دفنت قلبي ~]

المقادير:

كيلو لحمة

• 2حبة جزرحبة فلفل أخضر
• 2حبة كوسا
• حبة باذنجان كبيرة
• سبع بصلات حب صغير أو وسط مقطعة أربع أجزاء
• أربع حبات بطاطا متوسطة
• كيلو بندورة مقشرة ومقطعة
• علبة صلصة بندورة
• نصف ليتر ماء

طريقة التحضير:

• - نعمل الكفتة أصابع بعد أن نبهرها ثم نصفها في صينية ونشويها قليلا في الفرن حتى تتماسك.
• - نقشر الخضار ونقطعها مربعات ونضعها في صينية عميقة ومستطيلة، ثم نحل المعجون بنصف ليتر ماء ونسكبه فوق الخضار.
• - ثم نضع اللحمة المشوية مع الخضار وندخلها إلى الفرن ونتركها مدة ساعتين حتى تستوي وتعقد المرقة، قد تحتاج أكثر وقت في الفرن. يمكن أن نغطيها بورق الألمنيوم حتى لا يجف السطح

[سابحه ضد التيار]

امممم لذيذه أتوقعهااا

دفنت قلبي سلمتي ودام تميز طرحك الرائع

دلع

[الأم الرؤوم]

لذيذه يسلمو أنا اعملها مع الدجاج جربيها .

[ღ شفاه البيلسان ღ]

شكلها لذيذ
بس للاسف مااكل لحم )=
بجربها بالدجاج
تسلمي عسوله
تقديري..~

[كاسب العز]

تسلم الأيادي بارك الله فيك

لك مني أجمل تحية

تقبل مرورى

كاسب العز

[ينابيع الأمل]

[وجن محمد]

مجربة وطعمها لذيذ

يعطيك العافية يالبارونة

[دفنت قلبي ~]

امممم لذيذه أتوقعهااا

دفنت قلبي سلمتي ودام تميز طرحك الرائع

دلع

وسلمتي يالغلا على مرورك الطيب


تحيااتي

[دفنت قلبي ~]

لذيذه يسلمو أنا اعملها مع الدجاج جربيها .

حتى انااجربتهاا


هلا فيك يااختي


منوررة

[دفنت قلبي ~]

شكلها لذيذ
بس للاسف مااكل لحم )=
بجربها بالدجاج
تسلمي عسوله
تقديري..~

وتسلمين على مرورك الراائع

تحيااتي

[دفنت قلبي ~]

تسلم الأيادي بارك الله فيك

لك مني أجمل تحية

تقبل مرورى

كاسب العز

وتسلم على اخوي


منورر

[دفنت قلبي ~]

ويعاافيك ربي يالغلا

منوررة

[دفنت قلبي ~]

مجربة وطعمها لذيذ

يعطيك العافية يالبارونة

ويعاافيك ربي يالغالية

تشرفت بحضورك


تحيااتي

[همس الغلاا]

ششوكرن لكـ دفنت قلبي

يعطيكـ العااافيهـ

تحيااتي لكـ

[دفنت قلبي ~]

ششوكرن لكـ دفنت قلبي

يعطيكـ العااافيهـ

تحيااتي لكـ

العفو

ويعاافيك ربي منورة