حـــــ*_*ــــلا قهوة مارس
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالك إن شاء الله دائما بخير ؟
قهوه المارس
المقادير :-
9 حبات مارس
3 ملاعق نسكافيه
4 ملاعق كافي ميت
5 أكواب ماء مغلي
الطريقه :-
تحطين أول شيء المارس بمغلاية القهوه
وتحطين فوقه الماء وتخلطينه حتى يذوب المارس
وتحطين النسكافيه والكافي ميت
وتتركينه إلى أن يغلي وبعدين
حلى جلد النمر
المقادير :
مقادير المجموعة الأولى:
كاسين ونصف حليب محموس .
4- بيضات .
أصبع ونصف زبدة + فنجان شاي سكر
مقادير المجموعة الثانية:
- حبات جبن كيري + 2/1 علبة حليب نستلة .
مقادير المجموعة الثالثة:
فنجان شاي سكر + فنجان شاي ماء + 2 م ك كاكاو بودرة.
الطريقه :
طريقة المجموعة الأولى:
تخلط هذه المقادير ويوضع عليها قليل فانيلا ثم تترك قليل حتى يذوب السكر وتوضع في صينية .
توضع في الفرن لمدة 1/2 ساعة على نار هادئة حتى يتماسك .
طريقة المجموعة الثانية:
تخلط جيداً في الخلاط ثم توضع على الكيكة وتدخل الفرن حتى يتماسك.طريقة المجموعة الثالثة:
توضع المقادير على النار حتى تصبح مثل الشيرة
ثم توضع في الكيس الخاص بالتزيين وتنقط به الكيكة.
لاتشعلين الفرن خليه على حرارتة بعد الطبقه الثانيه
تحياااااااااااااااااااااا اااااااااتي
ويوضع في الثلاجه حتى يبرد
وقطعيه وضعيه في قوالب ورقيه
رد مع اقتباس
الا السعــــادهـ ..
الا دمـوع 
الان وعند الكِـبـر 
ـبْ
||||
