المقادير:
1كاس طحين
2/1كاس سميد
ابيضه
4/3زبده
4/3علبه قشطه
1ملعقه صغيره بكنغ باودر
رشه فانيليا
الحشوة:جبن كيري أو حلاوة توفي
تخلط جميعا وتترك ترتاح نصف ساعة
الطريقة كما في الصور ( اكتفي بالصور من دون تعليق )
الشيرة
بعد ما طلعت من الفرن
نضعها في ورف ونسقيها بالشيرة
نقدمها في صندوق أو في طبق مفروش بالورد المجفف أو الطبيعي