المقادير:
طحين/خميره فوريه/ذرة ملح/شوية سكر/ماء /شيره معروف طريقتها.
زيت للقلي
الطريقه:
تعجن جميع المقادير مع بعض وتكون شبه سائله وتترك من نصف ساعه الى ساعه لتتخمر
يسخن الزيت وتقلى اللقيمات على شكل دوائر نستمر في تحريكها حتى يصبح لونها ذهبي
تنشل من الزيت وتوضع في الشيره ثم تصفى من الشيره وتوضع في طبق التقديم وتزين
بمبشور جوز الهند أو شوكلاته سائله حسب الرغبه وبالهناء والعافيه