السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اسعد الله جميع اوقاتكم بكل خير
مع عبق الماضي لنا عودة مع وصفة لذيذة وبسيطة وسهلة في اعدادها
المتافيخ أو(تاوة القصيم)
المقادير:
2كأس طحين بر
ملعقة صغيرة بكنج باودر
فنجال قهوة سكر
تعجن بالماء حتى نحصل على عجينة قاسية نوعاً ما
تترك ربع ساعة تقريباً لترتاح
ثم تكور العجينة بهذا الشكل تقريبا
ثم تفرد وتقطع دوائر صغيرة او على حسب الرغبة
بدها تقلى في زيت غزير وساخن وتقلب بسرعة حتى تنتفخ
طرق تقديمها تختلف منهم من يفضلها بالعسل أو الشيرة ومنهم من يفضلها مع اللبنة
ومنهم من يفضلها سادة
في النهاية الطعم لذيذ
((ملاحظة))
هذه حملتنا شارفت على الانتهاء وفي ختامها اتقدم بجزيل الشكر لأختي وعزيزتي ابتسامة أمل على جهودها معي بالحملة جزاها الله خير وبارك فيها وحفظها اينما كانت
ختاماً:
اود تكير المشتركات بأن هذه الوصفة هي آخر وصفة نرجوا منهن ارسال التطبيق كما تعودنا على الخاص إما للأخت ابتسامة امل أو لي
ايضاً اذكر بأن الايام القادمة سيكون اختار الوصفات غير مقيد للمشاركات (لهن الحرية بأختيار الوصفة وارسالها كاملة مع الطريقة مصورة لنا على الخاص)
أخر يوم لأستقبال المشاركات يوم السبت القادم بإذن الله تعالى
تمنياتي للجميع بالتوفيق والنجاح