,’
’,
,’
,’
’
,
.
أهنن و سهنن بكنّ و بِكُم .,
أوّل موضوع لِي هونآاآا .,
و بسيط و خفيف و بـ نحبكون .,
أكلتنآ اليوم إندومي بـ الخُضآر :
و المقآدير بـ كيفكم على حسب الأشخآص و كِذآ .,
الطريقة :
و رآح أتكلّم عن كمّية تكفي شخص وآحد .,
نآخذ حبّة بصله مدورة و نقطّعهآ , و ع النآر مع زيت شوّيتين .,
إلى ما يذبل ... نقطّع خسّ .. و نحطّه على البصل .,
في ذآت الوقت :
يكون في القِدر الإندومي .. بدون بُهآرآت .,
في مويه طبعاً و ع النآر .,
في ذآت الوقت :
تقطّعين بطآطسه و جزرة مربّعآت صوغننه .,
و تقلينهآ في الزيت و تصّفينهآ على جنب .,
بعد ذبول الخسّ نصبّ الإندومي + البطآطس و الجزر المقليين .,
و نقلّب .. نقلّب .,
أنا أحطّ الآن البُهآرآت , و فيه نآس عآدي ما تحطّ .,
بس أنا أحوووطّو عشآن الوصفه ما فيهآش لآ مِلح و لآ حآقه .,
,’
’,
,’
’
,
.