المـــــقاااأأدير:
- 3 بيض
- 2كوب دقيقـ
- 1كوبسكر- 1معلقه صغيرة بيكنج باودر
- رشة فانياليا ثلث كوب زيت
- ثلث كوب حليب
- عسل آو شيره
- جوز هند ملون ( يلون بصبغآت طعآم خآصة)
- آعوآد آيس كريم خشبية
طريــــقة التحضييـــر:
1. نخفق آلبيض في ۈعآء عميق حتى يزدآد حجمه ۈيصبح خفيف .
2. نضيف آلسكر مع الـآستمرآر في آلخفق .
3. ثم نضيف آلبيكنج بآۈدر ونخلط جيدآ.
4. نضيف آڷحليب و آلزيت إلى آڷخكيط مع آڷآستمرآر في آڷخلط حتى نحصل على خليط شبيه بآلكريمه .
5. نضيف آڷدقيق تدريجيآ ۈنخڷط مجددآً جيدآ بۈآسطة مضرب آڷبيض آڷيدۈي ۈهكذا الى آن تنتهي كمية الدقيق .
* يجب آن يكۈن آڷمزيج متمآسكآً في النهآية .
6. بعد دهن آڷقۈآڷب آڷمبينة بآڷصۈرة آۈ أي قۈآڷب گبيرة گآنت آم صغيرة بآڷزيت ، يصب آڷخڷيط فيهآ ۈيرآعى عدم مڷئ آڷقۈآڷب گڷيآً حتى تحصڷي عڷى آڷنتيجة آڷمرجۈة .
7. يغرس في گڷ قآڷب عۈد خشبي حتى منتصفه تقريبآً.
8. نضع آڷقآڷب في آڷفرن ۈيتم آڷتأگد من نضۈجه عن طريق ***آدخآڷ عۈد خشبي**** صغير فيه .
ملاااأأحظااأأت مهمهـ
~ ڷآ يحتآج ڷأگثر من 10-12 دقيقة إذآ گآن في آڷقۈآڷب آڷصغيرة گآڷصۈرة
آڷمرفقه.
~ ينتظر آڷى آن تفتر آڷگيگآت آڷصغيرة قڷيڷآً ثم نبآشر بنزعهآ من
آڷقۈآڷب برفق حتى ڷآ تتفتت ۈ نشربهآ بآڷعسڷ عن طريق فرشآة خآصة ، ثم
نقۈم بتغميسهآ بجۈز آڷهند آڷمڷۈن آۈ بآڷشۈگۈڷآته آڷسآئڷه
رد مع اقتباس
