بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حيا الله الغاليات .. اللي يحبن يتفنن بحلا القهوة ...
معي لكن اليوم احلا حلى قهوة... كور الشوكولاته الرائعة ....
المقادير...
1 علبة بسكويت شاهي مطحون .
1/2 علبة قشطة .
4 ملاعق كبيرة ( اكل ) حليب مركز .
طبعاً تعجن المقادير السابقة وتكور باليد بحجم حبة الجوز ...
بعد التكوير نغمس الكور في خليط الشوكولاته واللي يتكون من :
2 حبة شوكولاته جالكسي سادة + 2 حبة شوكولاته هوبي الحجم الكبير ( من اولكر ) + كورن
فليكس مجروش ....
طبعاً المقادير السابقة توضع في حمام مائي .. وأول شي نسيح الجالكسي والهوبي وبعدين
نضيف لهم الكورن فليكس ونحرك الخليط جيداً ..واكيد لايزال الخليط على النار وفي حمام مائي
حتى لاتجمد الشوكولاته ... ثم نغمس كور البسكويت فيه برفق حتى تتغطى الكرة جيداً
بالشوكولاته .. ثم نشيل الكرة من الخليط ونضعها في صينية وندخلها بالفريزر حتى تجمد ...
ثم نضع الكور في قوالب الحلويات الورقية .. وتصف بفن وتقدم
واضمن لكم طعم لذيذ ....... وشكل رائع
دعواتكم لأختكم في ظهر الغيب
وبالعافية ياغاليين
مع تحيات
الشيف صمت المشاعر..