****
<<داخله قسم المرأه ولابسه ايشارب ومريله تطبخ...ويلا 1 ...2...3...ابدأ:kh:
لا تلوموها هالمسلمه تراها متاثره من نجم الشيف ..حلمي اصير شيفه والليله تحقق الحلم :مزون:
وطبخت شامي شامي يؤبش طبنات العأل ....
(( ورء عنب .........واو عم بتسعبل وراها وتمص دياتك معاه ... ))
هذي الطريقه للرفلات اللي ما يعرفن السنع ويسمعن عنه ...هيا حضروا ورقه وقلم ..........نبدأ..........:برافو برافو:
|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|المقادير|؛¤ّ,¸¸,� �¤؛|
_ رز مصري
_ بقدونس مفرووووم
_ بصل مفروووم
_ طماطم مفروووم صغير
_ ورق عنب
_ ملح وبهارات وفلفل
_ ليمون ... وزيت زيتون
|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|الطريقه:|؛¤ّ,¸¸,ّ ¤؛|
اول شي نبلش بسلق الرز ربع سلقه... وننتبه مانسلقه كثير....ونحط باقي المقادير مثل كذا
الحين نخلط المقادير مع بعض ونحط البهارات
بعدها نلف الورق عنب ... ونحاول نخلي اللف كبر بعض ومتساوي,,
ويكون احلى اذا كان رشيق..ثم نصفه في قدر((طنجره)) القاعده فيها بطاطس
مطبخ فووووشي الشيف.... ورء عنب ع الكيف
اذا انتهينا من اللف ... ناخذ ليمون كثير... عاد انا مااحسب كم ليمونه
بس احط كميه كبيره..و زيت زيتون...
بعدها نحطه على نهار هادئه لمدة ساعتين :حركاات:
انشاء الله تكووون الوصفه عجبتكم((اخر مره تدخل المطبخ))
احم ولا تدققون على الشكل العام هو صحيح ضعيفون اشوي ...
لانوورء عنبي احترق .....جبت من المطعم ورء عنب ==فيس متفشل :مزون:
****