سلام..
جداً لذيذة جربوها..
المقادير..
شرائح التوست..((حسب الرغبة))
خردل..
جبن موزاريلا شرائح ((مش مبشور شرائح))
زيت للقلي
دقيق للنثر
بيض
الطريقة..
تدهني شرائح التوست بالخردل.. بعدين تحطي الجبنة فوق الخردل.. تسكريها بقطعة توست ثانية..
تسخني الزيت..تنثري الدقيق ع السندوتش.. وبعدين تغمسيه في البيض المخفوق..
تحمر السندويتشات وبعدين تصفيها من الزيت..تقطعي اطرافها وتقسميها لأربع قطع..وتقدم ساخنة..
وبالهناء والشفاء يارب
وتحياتي لكم