حياكم الله جميعا
كالعاده طبقنا سهل ومايحتاج له شي
المقادير والطريقه
جمبري مقشر و منظف
بيضة مخفوقة
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
زيت للقلي
1 كوب دقيق
1 كوب بقسماط
ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملح و فلفل
يغسل الجمبري جيدا و يصفى. يتبل الجمبري بالثوم وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل.
يترك ليتبل لمدة ساعة الى ساعتين.
توضع البيضة المخفوقة في وعاء
و الدقيق في وعاء في وعاء آخر
و البقسماط في وعاء ثالث.
يغمس الجمبري في الدقيق ثم بيض ثم بقسماط
يسخن الزيت على نار عالية يقلى الجمبري حتى يصبح لونه ذهبي
واخيرا نترككم مع الصورة التذكاريه
المهم نرجو ان الفقره نالت على اعجابكم
شكرا لمتابعتكم مع احلى الاماني
رد مع اقتباس
