أفاد باحثون بأن تناول البصل يحفظ الصحة ويطيل العمر ، حيث يحتوي علي زيوت طيارة ونسبة عالية من الكبريت ، وقد وصفه أطباء العرب القدماء بأنه مهيج للقدرة الجنسية ، وله منافع صحية كثيرة علي الجسد ، بالإضافة إلي تفتيق الشهوة وتهييج الجنس ، فهو يزيد كمية الحيوانات المنوية ويحسن لونها.
وأكدت دراسة بريطانية مؤخراً أن البصل من الأدوية الوقائية المهمة للحفاظ علي سلامة القلب ومنع حدوث الأزمات والذبحة الصدرية ، حيث إنه يمنع تجلط الدم في شرايين القلب وانسدادها، وهو ما يمنع دخول الأكسجين والغذاء إلي عضلة القلب، حيث تبين أن العامل الموجود في تركيبة البصل الذي يمنع التجلط لا يتأثر بالحرارة ولا يذوب في الماء .
تحية عطرة