السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبق جديد وان شاء الله يعجبكم
12 بيضه مسلوقه بشكل جامد
2 فنجان من الريحان الطازج المفروم او الحبق مع ترك مع ببعض الاوراق الصحيحه
للزينه
ربع فنجان صنوبر
ربع فنجان جبن شيدر مبشور
قليل من المسمار او القرنفل الناعم
قليل من الملح
فلفل احمر حار او البارد المطحون او البابريكا
الطريقه:
يقشر البيض ويقطع بالطول ونستخرج المحاح منه ويترك البياض جانبا
ويقلى الصنوبر فى قليل من الزيت حتى يشقر لونه ونضع الريحان المفروم فى اناء ونضع عليه المقادير السابقه مع محاح البيض وتخلط جيدا ونضع الحشوه فى قمع وهو موضح بالصوره
وممكن خلط هذه الحشوه بالخلاط وسوف تتكون عندك عجينه خضراء روعه
وتفرغ الحشوه فى بياض البيض
كذلك يمكنكم بدل الريحان وضع شبت او سبنت ووضع مبشور الليمون مع الحشوه
فتعطيك حشوه مختلفه الطعم والذوق مع المقادير السابقه
وتنفع للعشاء او كنوع من المقبلات او حتى للافطار
اممممممم
وبالف عافيه
سلاموووووووووووووووووو