[align=center]
(4أشخاص)
مدةالتحضير:10-15دقيقة
مدةالطهي:5-10دقيقة
المقــادير:
كلغ روبيان متوسط.
1 مغلف ماجي أسرار خلطة البروست.
2/1 1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مقطعة ناعماً.
قشر ليمونة عدد 1.
2 بيض، مخفوقة.
2 كوب زيت نباتي.
طريقة التحضير:
. يقشر الروبيان وينظف، ينزع الرأس ويبقى الذيل.
. تخلط ماجي أسرار خلطة البروست مع الكزبرة وقشر الليمون وتوضع على طبق
. يغمس الروبيان في البيض ثم في ماجي أسرار خلطة البروست ويوضع على طبق
. يسخن الزيت في المقلاة على حرارة متوسطة ويقلى الروبيان جيداً لمدة 5-7 دقائق حتى يكتسب لوناً ذهبياً، ويجب التنبه من عدم قليه أكثر مما هو متوجب.
. اقتراح للطهي:
إن مزيج قشر الليمون والكزبرة تعطي الروبيان مذاقاً رائعاً. [/align]
رد مع اقتباس
مافي شي اسمه محال
