http://1.bp.blogspot.com/-GFvN-N-bj9...A___%D8%B1.jpg


المكوّنات
1كيلو كوسه مقطعه دوائر
2ملعقه زيت زيتون
2 بصله مفرومه
1 طماطم مقطعه شرائح
250 جرام لحمه مفرومه
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

¼ ملعقة صغيرة من جوز الطيب المسحوق
طريقة التحضير مخصوصه هنا