المقادير
1 دجاجه مخليه
2حبه بصل اخضر
بصله صغيرة
فصان ثوم
ملعقه ملح
ملعقه زنجبيل
2ملعقه نشا
5ملاعق صلصه
3ملاعق خل
4ملاعق زيت
1بيضه
زيت للقلى
4 قرون فلفل حامى او بارد حسب الرغبه

مقادير العجينة:

1كوب دقيق
خميرة
ملعقتين نشا
1كوب ماء دافى

الطريقة: