العجينه

4 أكواب دقيق
1 بيضه
100 جرام زبده
ربع كوب ماء
رشه ملح

الحشو
نص كوب بصل أخضر مفروم
200 جرام جبن فيتا
200 جرام جبنه موزاريلا مبشور
1 بصله مفرومه
1 كوب ذره معلبه
معلقتان زبده
زيت للقلى

طريقة الطهى وهى.....