حلويات - شرقية
أسلوب الطهى :شوي
العدد :8 أشخاص
مدة الطهي :10 دقيقة
مقادير أقراص الكلاج المشوية:
500 جرام عجينة بقلاوة
القشطة
3 كوب حليب
1 ملعقة كبيرة سكر
2/1 كوب دقيق
2/1 كوب قيمر (قشطة)
1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
للتزين فستق حلبي ناعم
للتقديم شيرة (قطر، شربات)
للتشكيل زيت ذرة
طريقة تحضير أقراص الكلاج المشوية بالفيديو:
أقراص الكلاج المشوية من مطبخ منال العالم