اغنام - ابل - دواجن - طيور
الخضار حسب الرغبة ممكن بدون خضار او بصل فقط اهم شي بدون طماطم لانه فيه ماء
يفرد الخضار على القصدير وفوقة اللحم على الشكل التالي
بعد ذلك يوضع القصدير في الملة وفوقة الجمر
بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير ويبدا ينسم بالشكل التالي
بعد 45 دقيقة تطلع القصدير
ملاحظة تحتاج خمس دقايق علشان تطلع القصدير وتنظفة
عملية قيصرية لفتح القصدير
وبالهنــــااااا والعااااافيه
المصدر: منـتـديات أغـــنـام - من قسم: الكشتات والرحلات البرية والبحرية
l]t,km hggpl fhgrw]dv td ,s' hg[lv >
رد مع اقتباس
