سلطة على شكل طارت بالخطوات المصورة


مقادير السلطة
رابعة روز مسلوق ،خضر مسلوقة (جزر ،بطاطا ،جلبانة )،مايونيز ،ملح ،إبزار عصير حامض ،ذرة ،خيار ،فرماج السندويش ،مطيشة ،باربا ،خس ،زيتون أسود
حك طون


طريقة التحضير:

نخلطو الخضر المسلوقة مع الروز و الطون و الدرة و نضيفو ليهم المايونيز و كنخلطو جيدا


و كندوقو الخليط ديالنا واش لازمو ملح أو عصير الحامض باش إيجي بنين
ثم كناخدو طبق التقديم
و كنفرشوه بالخس و كنعملو الخليط في مول مناسب لطبق التقديم و نقلبوه في الطبق

و كندهنو وجهو بكوش خفيفة من المايونيز

و كنتبتو على الجناب دوائر الخيار مقطع رقيق بزاف

و كنزينو الوجه بقطع الباربا لي قطعناها بمقطع الحلوى

ثم كناخدو فرماج السندويش كنقطعوه على 4
وكنشكلوه كيف غتشوفو في الصور وكنعمروها بحبات الذرة
ونزينو بها الجناب وفوق الخس كنملو زويتينات وقطع المطيشة طماطم يعني هه

وكنحتافظو بقشرة المطيشة وكنعملو بها وريدات وكنزينو بأوراق المعدنوس .