السلام عليكم


الدجاج المشوي في االفرن بالكريمة


اول شي نسلق الدجاج مع دارسين وهيل وحبات فلفل اسود لحد ما ينضج بس ما نخليه يطرى واجد

نقلي شرايح بطاطس

نخلط (كريمة خفق وكريمة حامضة مع 4 ملاعق صويا صوص وفلفل اسود وبابريكا ورشة بهارات مع شوية ماء من سلق الدجاج) ونصبه على الدجاج مع البطاطس والفلفل البارد.

نخليهم في الفرن لمدة 20-30 دقيقة بعدها نحمرها من فوق ونزيها بالبقدونس

وسويت وياها عيش بالكاري
ضفت العيش مع الزبدة وقلبتهم بعدها الملح وبهار الكاري وكركم وماي سلق الدجاج وخليته يستوي



اول مرة اسوي هالاكلة وكانت جدا لذيذة بس مع الخبز بتكون احلى من العيش :eh_s(15):