شلونكم يالحلوين :eh_s(7):
كان عندي عزيمة من فترة وسويت هالسلطات والحمدالله عجبو الكل
وان شاءالله يعجبونكم انتو بعد :rerrerek:
السلطة الأولى : سلطة الباذنجان مع النخي
المقادير :
1باذنجان مقطعة مكعبات
1 علبة نخي
شدة بقدونس مفروم
شوية نعناع مفروم
خس مفروم
بصل أخضر مفروم
2 خيار مكعبات
خيار مخلل مقطع دوائر الكمية مثل الصورة
خبز محمص جاهز
مقادير الصوص :
زيت زيتون + عصير ليمونة + خل شوية + فص ثوم + شوية كمون وكزبرة + ملح + فلفل اسود
الطريقة :
تخلط جميع المقادير مع الصوص وتقدم