السلام عليكم ورحمته الله وبركااته


وصفتين للبيض سهله للعشاء او الفطور وخفيفه
واتمني تعجبكم وتجربونها


مــــــــــلاحظه:-

البيض في الفرن ياخذ عشر دقائق او اقل الصفار بيكون سائل شوي اذا انتي حابه تستوي اكثر خليه زياده دقيقتين على حسب فرنك







(((غـــيمه البيض)))


1-توست نمسحها بالزبده او الزيت ونضع عليه سجق مسلوق ومقطع مربعات او مرتديلا ونضع عليها جبن موزريلا

2-نفصل البيض الصفارعن البياض

الصفاريكون متفرق مو سواء نمسح الصحن بزيت ونضع الصفار مثل الصوره






نخفق البياض مع رشه ملح حتي يجمد او يتماسك جدا

3-نضع كميه من البياض على التوست (ونسوي حفره بسيطه دون الوصول الي القاع )

ونضع الصفار وندخلها الفرن حتي يتماسك








وتقدم

















(((فطيره البيض)))




1-توست مقطعه اطرافه ونفردها شوي ونضع
في كب كيك اوراق البلسيه

ونضع التوست ونضع مرتديلامقطعها صغاروزيتون وجبن موزريلا

2-نضع على بيضه كامله ونرشها بالفلفل الاسود والملح وجبن شيدروندخلها الفرن حتي تستوي







وتقدم