اهلين بالطاهيات الماهرات
تعالو هووون بسرعه
جبت لكم طريقة سمك بالبرتقال جدا لذيذة
ان شاء الله تعجبكم

المقادير مع الطريقه

كيلو سمك فيليه يقطع شرائح كبيره

نحضر التتبيله عباره عن

2 ملعقه كبيره ثم مفروم
ملح وفلفل اسود وكمون وكزبره جافه وعصير ليمون

نضع السمك فى التتبيله ويترك على الاقل ساعتين





نحضر صينيه وتبطن بورق قصدير ونضع فيها 2 ملعقه كبيره زبده
بشر وعصير 2 برتقاله
ترنشات من شرائح الليمون والطماطم



نضع السمك ثم نضع قشر البرتقال فوق السمك




يوضع شرائح الليمون والطماطم على السمك ثم نضع عصير البرتقال ورشه خفيفه من الزيت على الوجه