حواء - الفراشة - لك

نبتدي بالمقادير و بعدها الطريقة

1- 2 كوب معكرونية الحجم حسب الرقبة

2- نصف كوب بصل مفروم

3- كوب طماط مفروم

4- نصف كوب مكعبات فلفل اخضر بارد

5- 5 ملاعق اكل زيت الذرة دلال

6- ملعقة اكل ريحان مجفف

7- مكعب خضار

الطريقة :

_ تسلق المعكرونية في ماء وافر لمدة 10 دقائق ثم تصفى و تشطف بماء فاتر ( دافى )

_ يسخن الزيت في المقلاة على نار مرتفعة الحرارة ثم يضاف البصل و يقلب بسرعة

حتى يذيل ، يضاف الفلفل و يقلب لمدة 5 دقائق ، يضاف مكعب الخضار مع الطماط و

يقلب حتى يذبل الطماط .

_ تضاف المعكرونة و الريحان و يقلب جيدآ ثم يترك مغطى على نار هادئة 7 دقائق قبل

التقديم .
بالعاااافيه