خـلطـة الموكا :1
علبة نسكافيه
سكر بنفس مقدار علبة النسكافيه3
\1 المقدار ماءتخلط المقادير السابقه في الخلاطه لمدة 15 دقيقه حتى تتكون رغوه
[ و تحفظ في وعاء بالثلاجه و يمكن إعادةاستخدامها في كل مره لعمل الموكا ]
تحضير كوب الموكا البارده :
المقادير [ لكل كوب من الموكا ] :2
ملعقه كبيره حليب بودره4
\3 ملعقه كبيره سكر4
\3 ملعقه كبيره من الخلطه السابق تحضيرها4
\3 ملعقه كبيره من نسكويك(مسحوق الشوكلاته البودره)1
كوب ماء باردمكعبات ثلج حسب الرغبه . .
طريقة التحضير :
تخلط المقادير السابقه في الخلاطه جيدا حتى تتكون رغوه
ثم يوضع في الكوب و للتزيين يرش على حسب الرغبه من
مسحوق الشوكولاته .....
ملاحظه :
عند الرغبه بعمل موكا ساخنه يستبدل الماءالبارد
بماء ساخن مغلي و بنفس طريقة التحضير ..
منقوووووووووووول لعيووووووووونكم
.وبالهنـ‘ـآ و العافيه..
ودي ,’ وآح ـترآمي