افخاذ الدجاج الجامبو المحشية بالصور
المقادير
دبابيس(افخاذ) دجاج محمرة
عجينة فطائر بدون خميرة
مشروم مقطع
بقدونس - شمر اخضر - بصل اخضر
شرائح جبن ( مثل الموتزيلا )
كوب فارغ
الطريقة
اولا طريقة تحمير الدجاج
في زيت زيتون ساخن ضعي الدجاج مع القليل
من الكاري و ثوم مفروم او بودرة -
ملح و فلفل و شطة...واتركية ينضج
احضري العجين و قسمية
و افردي كل قسم علي حده
و ضعيه داخل الكوب
( ليسهل عليكي عملها )
ابدأي الحشو
خضرة
مشروم
جبن
دجاج
ثم اغلقي العجينة عليها
ادخليها الفرن علي درجة حرارة 180 لحين النضوج
الشكل النهائي
من الداخل
منقولة
























رد مع اقتباس











المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وجن محمد 




طريقة جديدة وشكل طعمها لذيذ

