هلا :eh_s(8):

شخباااركم ؟؟؟ :D عساكم بخير :ggdw:

بصرااحة هذا اول موضوع لي بهالقسم من اعدادي و انشالله يعجبكم :eh_s(7):

انا للحين ببدايتي بالطبخ و قاعدة اتعلم بعدي 16 سنة :D:D

بس هالباستا الي سويتها ضبطت و طلعت واااايد لذيذة فقلت انزلها لكم و تعطوني ارائكم ... :eh_s(17)::eh_s(17):

ببدأ بالمقادير

[IMG]http://im24.********************************************/2012-07-06/1341562751801.jpg[/IMG]

مكرونة النوع الي تحبونه + 3 صدور دجاج مسلوقة + بصلة كبيرة مقطعة + ثوم + طماطم مقطعة + مشروم معلب مقطع + كوب قشطة + جبن شيدر مبروش + جبن موزاريلا + سكر + اعشاب مطحونه + معجون طماط + بهارات مشكلة + كزبرة مطحونه

الطريقة :

اول شي نحط الماي في الطنجرة و نضيف لها شوي كركم او تقدرون تحطون صبغة زعفران بس انا استخدمت كركم و شوية ملح و تخلونه لحد ما يبدا الماي يغلي شوي مو وايد ..
[IMG]http://im24.********************************************/2012-07-06/1341562751752.jpg[/IMG]

نحط الطماط المقطع مع شوية معجون طماط مع زعتر مطحون و شوية سكر و ماي و نخلطه بالخلاط لحد ما يصير سائل
[IMG]http://im24.********************************************/2012-07-06/1341562751113.jpg[/IMG]

[IMG]http://im24.********************************************/2012-07-06/1341562751634.jpg[/IMG]

لحد يرد بكمل