المقادير :
هوت دوج ، 4 كاسات دقيق ، 3 ملاعق حليب بودرة ، 2كأس لبن ، ملعقة خميرة فورية ، ملعقة بيكنج بودر ، ملعقة وصف سكر ، ملعقة صغيرة ملح، نصف كأس زيت
الطريقة :
نخلط الدقيق بالمكلونات الجافة ونضع الزيت ومن ثم اللبن على الدقيق ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وتترك لمدة ساعة
نفرد العجينة ونضع الهودج ونلف العجينة وتوضع في الصينية وتدهن بالبيض مضاف له ملعقة حليب
وبالهناء والعافية