[glow1=336633]بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صبحكم / مساكم ،،، الله بالخير والسرور والود
اليوم بقدم لكم كبسة ][ الضب ][ < ---- وه ما أحلاها من أكلة كان ودي احطه
بالطبخ بس ادري البنوتات مارح يسونه:مزون:
أنتم شوفوا الصور
تفتح النفس وتشهي [/glow1]
اولا عليك اختيار ضب رويااان
ثانيا تقص الراس وتشق الصدر
ثالثا تقوم بسلخ الجلد عنه
رابعا حط معه ماء وملح وصلصا وبصل شرائح وماجي وبهارات ويصير مرقه..
خامسا اسكب الكبسه وهي ساخنه وقدمها للضيوف
عواااافي :مزون:
للأمانه منقولأعجبني في الموضوع الخطوات بالصور