:: السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ::
المقادير :
خبز صامولي صغير جداً
نصف اصبع زبدة مذابه
جبن كيري
قرفه مطحونه
الصلصه البيضاء
علبه حليب مركز محلى
6 حبات جبن كيري
توضع في الخلاط
نصف ملعقه صغيرة كاكاو بودرة
الطريقه :
يحشى الخبز بجبن كيري بعدها تدهن بالزبدة بواسطه الفرشه وتغطا بالقرفه المطحونه مع جميع الجوانب ثم تقسم الخبزة لنصفين وتصف بالصينيه
توضع الصلصه البيضاء (( حليب مركز محلى + 6 حبات كيري تخلط بالخلاط )) توضع فوق الخبز مع ترك نصف الصلصه بعد اخراجها من الفرن
توضع الصينيه بالفرن مع اشعال النار العلويه فقط ووضع الصينيه في اخر رف بالفرن بالاسفل
لمدة 5 دقائق وبعد ان تتماسك خلطه الصلصه نخرجها من الفرن
الصلصه المتبقيه نضيف إليها نصف ملعقه كاكاو بودرة
بعد ذلك نضع الصلصه البنيه فوق الصينيه
وبالهناء والعافيه
رد مع اقتباس
