صينية العيش مع الكريمه


المقادير : -

جبن موزاريلا
1\4 كيلو جبن قشقوان مبشور
< من اي جمعيه بقسم الاجبان اللي بالكيلو
بارميزان مبشور "جاهز"
عيش
شاورما دجاج "ساده"
1 بصل مقطع
2 كريمة خفق

* لحد ياخذ نفس الشاورمه اللي بالصوره
يفضل تكون ساده بدون توابل ..






الطريقه : -

سوي العيش عادي ..
احمسي البصل المقطع على نار مع شوية زيت
بعد مايتحمر ضيفي الكريمه و الموزاريلا و رشه بارميزان
حركي حتى تذوب الموزاريلا , بعدها ضيفي نص الكريمه
في وعاء و ضيفي عيش بالتوالي حتى يتماسك
" لا تهرسين العيش مجرد تقلبين "

بعدها حطي العيش في قاع البايركس







حطي طبقة جبن القشقوان المبشور







حطي الشاورما على نار حتى تجهز







و ضيفيه فالبايركس ..







ضيفي النص الباقي من الكريمه
و ع الفرن مجرد تتحمر من فوق .










منقول