عزيزتي تسلم الايادي على اكلاتك الطيبة ولكن شنو معنى [bor=66FF00]الجميد[/bor]
اللي تدورين عليه؟؟؟؟؟!!!:rain:
ماريانا
الجميد هذا سلمك الله
http://www.albdoo.info/imgcache2008/...6f4f85600b.jpg
http://www.lakii.com/cookportal/imag...ges/gameed.jpg
هو شكل من أشكال منتجات الألبان
يتم صنع الجميد من الحليب بعد تحويله الى لبن رائب ومن ثم
يتم خض اللبن في اوعية خاصة مصنوعة من جلد الماعز ليتم
فرز اللبن عن الزبدة الموجودة في الحليب
يسمونه اهل نجد الاقط
واهل الطايف في بعض القرى مضير
واهل الاردن جميد
تسلمين عالمرور
ماما بانا
الجميد يختلف عن الاقط بطراوته
تحصلي الجميد في السليمانيه
عند السورين هناك ( البيت الفلسطيني , المنتجات الاردنيه .... الخ
اتمنى اكون افدتك
مودتي
http://www.up.3ros.net/get-12-2008-ltgu5q1g.gif
بوركت جهودك
وسلمت يمينك
على كل ما تقدميه لنا من
تميز وابداع