’’ سلطات منوعه ’’

سلطة المعكرونه

http://up.q8yat.com/uploads/images/Q8yat-8d054deb7d.jpg

المقادير + الطريقه

نص كاس مكرونه .. مسلوق مع ملح وزيت
خس مقطع شرايح ناعمه + فلفل بارد اخضر واحمر مقطع مكعبات
نص كاس ذره

يفرش الخس بصحن التقديم ثم يوضع عليه المكرونه بعد خلطها بنص كميه الذره والتتبيله ..

التتبيله للمكرونه .. ملعقه كبيره خردل ديجون + ملعقه كبيره زبادي + عصير ليمون + ملح ورشه فلفل اسود تخلط ثم توضع على المكرونه

تزين بالذره والفلفل البارد المقطع

سلطة الزيتون

http://up.q8yat.com/uploads/images/Q8yat-ca5c27f610.jpg

المقادير :
خيار-ذره-خس-زيتون شرائح-سلطة رانش-خبز محمص وياليت اللي يكون بنكهات اطعم مثل تويستوس

طريقتها:
الخضار كلها مع بعض مقطعه بحجم صغير اشهى
وبعدين تخلط معها الذره والزيتون بعدين سلطة الرانش فوقها بعدين الخبز وبس


(10) سلطة السبانخ سويت & سور سوس

http://up.q8yat.com/uploads/images/Q8yat-8769d71dec.jpg

المقادير والطريقة :
حزمة سبانخ
رمان
فراولة
نقطع الفراولة لشرايح او زي ماتحبون
والرمان نفككه لحبات
ونصف السبانخ بشكل عشوائي في صحن التقديم ونزينه بالفراولة والرمان
نجي للصوص الخطير :~
ملعقتين كبار سمسم محمص
ملعقة سكر
3 ملاعق زيت عافية
3 ملاعق زيت زيتون
ملعقة كبيرة فابريكا
4 ملاعق عصير ليمون



(11) سلطة البطاطس بالجبن

http://up.q8yat.com/uploads/images/Q8yat-5bdf15b70d.jpg


تسلق البطاطس وتُهرس ويضاف لها ملعقتين أكل جبنة بيضاء دومتي الكريمية
وملعقة مايونيز وملعقة أكل لبن ومخلل خيار مقطع إلى قطع صغيرة وفلفل رومي أحمر مقطع إلى قطع صغيرة وسن ثوم وملح وفلفل أسود
وبصل أخضر مفروم فرم ناعم
وتوضع بقالب وترتب وتوضع بالثلاجة لحين التقديم .



" آخر شي سلطة اوليفيا الروسيه خطوه بخطوه "






سلطه روسيه شهيره ولذيذه

ومكوناتها متوفره بكل بيت

صدر دجاج
3حبات بطلطا مايعادل 400 غم
3 بيض
راس جزر
3 خيار مخلل
4 ملاعق مايونيز
ملح وفلفل اسود حسب الرغبه

http://photos.azyya.com/store/up3/090205193203o6zt.jpg


اول خطوه نبدي بسلق البيض والبطاطا على حده وصدر الدجاج والجزر سويه

http://photos.azyya.com/store/up3/0902051932046odD.jpg



http://photos.azyya.com/store/up3/090205193204zvw9.jpg



فقط نضيف ماء على الدجاج بدون ملح اوبهار







وبعد سلق المكونات نهرس البطاطا

http://photos.azyya.com/store/up3/090205193205ED2g.jpg



ونبرش البيض المسلوق

http://photos.azyya.com/store/up3/0902051932061xoF.jpg


نفلس الياف صدر الدجاج

http://photos.azyya.com/store/up3/090205193206H1c6.jpg



نفرم الخيار المخلل مع الجزر المسلوق


http://photos.azyya.com/store/up3/0902051932072OYz.jpg





نخلط المواد جميعا البطاطا والبيض الدجاج الخيار والمايونيز الملح والفلفل اسود
ونقلب السلطه جيدا حتى تتجانس

http://photos.azyya.com/store/up3/090205193207mtQ8.jpg






والشكل النهائي




http://photos.azyya.com/store/up3/090205193208kLgF.jpg



والسلطه هاي مرغوبه عند الاطفال والكبار وتاكل بارده ولا يخفى عليكم كم هي حاويه على كل انواع البروتينات والنشويات وتكون بمثابة طبق كامل
ويمكنكم الاحتفاظ بها بالبراد لمدة يومين مع ملاحظة وضع غطاء عليها



http://photos.azyya.com/store/up3/090205193205jJEu.jpg










منقول لعيونكم:flowers:

الحمد لله