السلطة الملوكية
http://cookingcafe.net/pics/kingsalad.jpg
سوف تحتاجين إلى:· نصف كوب حمص مسلوق ومصفى –
· نصف كوب ذرة حلوة –
· نصف كوب بصل أخضر مقطع –
· حبة فلفل احمر مقطع مكعبات –
· حبة جزر مبشور
· نصف كوب ملفوف مقطع طوليا –
· نصف كوب فطر مسلوق ومقطع أنصاف –
· قليل من البقدونس والكزبرة والنعناع –
· خبز محمر بالزيت
مقاديير الصلصة :· كوب لبن رائب
· 3 ملاعق طعام زيت زيتون
· ملعقة طعام مايونيز
· عصير ليمونه كبيره
· ملعقة صغيره خل
· ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم
· فص أو فصين ثوم مدقوق
· ملح + سماق + زعتر
سوف تقومين بـ:
http://cookingcafe.net/pics/kingsalad1.jpg
اخلطي مقادير الصلصة معا.
· اخلطي مقادير السلطة المقطعة واسكبي عليها الصلصة.
(منقول)
