المقادير
الطبقه الاولى
1ونصف كوب بسكويت القمح
6 ملاعق كبيره من الزبده الغير مملحه وتكون مذوبه
ربع كوب سكر
الطبقه الثانيه
5 علب متوسطه من جبة فيلادلفيا
1 كوب قشده حامضه او زبادي
القليل من قشر الليمون
4 بيضات
ملعقه صغيرة من الملح
ملعقه صغيره من سائل الفانيلا
1 ونصف كوب سكر
ربع كوب دقيق
الطبقه الثالثه
5 ملاعق من مربى التوت يذوب في حمام مائي
مجموعه كبيره من التوت الاحمر و الازرق
والبري و العنب البري ويمكن استبداله
بالفراوله ومربى الفراوله بدل التوت
الطريقه
1- يسخن الفرن الى 325 درجه
2- في وعاء تمزج الطبقه الاولى ثم توضع في صينيه
الكيك ثم تدخل الفرن لمده 8 دقائق
3- في وعاء الخلاط تمزج الطبقه الثانيه لمده دقيقه
ثم توضع في الصينيه وتدخل الفرن لمده ساعه1 و20 دقيق
4 - توضع الطبقه الثالثه على الاولى بعد اخراجها
من الفرن اولا المربى ثم التوت
5- تدخل الثلاجه حتى تبرد
لمشاهده الطريقه بالفيديو
