تراميسووو يا ترامييسووووووووووو
[ALIGN=CENTER]سمعت ان في احد يبغى طريقة التراميسوو:rolleyes:
هذه هي الكيكة :D
المقادير:
علبتان من القشدة المعلّبة
علبة متوسطة من الحليب المكثف
4علب من قشدة دريم ويب أو ما يشبهها
كوب من الماء
9 ملاعق طعام من الحليب المجفف
علبة من أصابع البسكويت المحلاة.
الشراب المركز:
يغلى كوب من الماء مع 3 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو.
(الكمية تكفي 6 إلى 8 أشخاص)
التحضير
تخلط قشدة معلّبة مع الحليب المكثف ومسحوق قشدة دريم ويب أو ما يشبهها
والماء والحليب المجفّف في خلاطة الجاتوه الكهربائية. يحضر الشراب المركز
وتغمس فيه 10 من أصابع البسكويت المحلاّة قبل رصفها في قعر صينية. يقسم
مزيج القشدة إلى قسمين ويسكب نصفه فوق أصابع البسكويت. ترصف بعدها
طبقة ثانية من أصابع البسكويت المغموسة في الشراب المركز وتغطى بما تبقى
من مزيج القشدة. يرش مسحوق الكاكاو في الأعلى وتترك الصينية جانباً حتى
يبرد محتواها تماماً. يزين التيراميسو بمسحوق الكاكاو وبالفاكهة (اختياري).
و بالهــــــــــنــــــــــ ـــاء و الـــــــــــــــشــــــف ــــــــاء
الشيف : حسووووووووووووووووسة [/ALIGN]
