كيس شعرية رفيعة جدا
2 بيضة
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 علبة قشطة
2/1كوب سكر
4/3 كوب زيت
2/1 كوب مكسرات مجروسة
انا استخدم اللوز والفستق
3 ملاعق bb
كوب شيرة
الطريقة:
نكسر الشعيرية ناعما في اناء
في الخلاط الكهربائي نخلط جميع المقادير ماعدا المكسرات وتخلط جيدا
يصب الخليط فوق الشعيرية ويخلط جيدا يدوياً
وتضاف المكسرات وتخلط يدويا
توضع في فرن 180م
تخرج وتشقى بالشير الباردة وتقطع وتقدم
http://www.zahr/images/library/basbusa_2.jpg
أرجو ان تنال اعجابكم ... واستحسانكم وان يكون تصويري واضح يؤدي الغرض
تحيتى لكم
للامانه منقول
نور الايمان
__________________
