قسما عظما لو مابي نار مابكي الما عاللي يبيع اسرار..احم طبخه بالصوره <من يدين مانعدمها
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
يسعد ايامكم
طبعا نزولا عن طلبكم اني اصور اذا طبخت لبيت رغبه سموره ومازن بالاخص
<<<ياشمااااااااااااتت العوذلافيكي :11ying:
وكنت متردده انزله بالمطبخ الفاخر
ناويه احطه بالصرقعه والفكاهه :اوبس:
لكني انا لا احقر نفسي وواثقه من قدراتي
وانتظر التشجيع منكم لا التحطيم
وترا انا خلقه كااااااااااارهه نفسي بعد ذالطبخه تكررررررررررررررم النعمه
ريحته يعني لازم حمام سونا وجاكوزي ومغربي بعد ماتطبخين
وترا سالفه هالطبخه سالفه
<<الا مقدمه وكثر قرق وشوله
خخخخخخخخخخخخخ مدري بس من دون كثر قرق ومقدمات ما احس انا اللي كاتبه الموضوع :خجل:
هذ ياحلوين انا من يومي بثالث متوسط وامي تحاول فيني اصير طباخه
واعرف لو بعض الاساسيات وانا الحين عجزت وانا معرف ونادر ما امر من عند المطبخ حتى الكوفي او الشاهي تسويه ليه الخدامه :( <<رفلا ادري
بس بعد ماتشوفون وش طبختلكم اليوم بتغيرون النظره :11umbup:
وسالفه هالطبخه اننا باستراحه خوالي ومافي احد كلهم راحو للدمام عندهم عرس
وحنا ميتين جوع قالت امي اطبخي فرصه تعودي
وافتح الفريزر مالقيت الا اكياس مكومه من الروبيان المجمد وانا تخطر ببالي فكره
مقلوبه روبيان خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ خخ :biggrin:
نجي للمهم
المقادير:
-كأسين رز
-2/1 كيلو روبيان مجمد <<طبعا مقشر ومنظف
-صلصه صويا حلوه
-بصله مبشوره
-زيت حسب رغبتكم <انا استخدم زيت زيتون عاده بس مع الروبيان مو شي تكرم النعمه
-فلفل رومي احمر
0ثوم مهروس<<حسب الرغبه بعد
-بهارات(ملح -كزبره-قرفه-فلفل اسود- زعفران عشان اللون الاصفر)<<لاتنسون لازم ملح ساسا خخخخخ :biggrin:
يارب مانسيت شي<<عجزت اخر عمره خخخخخخخخخخ
الطريقـــــــــــه:
** اول شي تسلقين الرز زيت وملح بس وتخلينه على جنب
ترا مره الطبخه سهله وبسرررررررررعه خلصت
وتجيبين قدر وتحطين فيه زيت عشان تشوحين فيه الروبيان مولازم قلي عشان مايتشرب دهن كثير
وبعدين تصفينه وتخلينه على جنب
وتجيبين قدر ثاني<<الله يعين الخدامه على المواعين خخخخخخخ
تحطين ثلاث ملاعق زيت<<دقيقه خخخخخخخخخ
والبصل تحمسينه وتحطين الفلفل الرومي والثوم المهروس والروبيان وتضيفين ملعقه صلصه صويا او حسب رغبتك
والبهارات وتحمسينهم شوي جميعا على النار وتضيفين فنجال قهوه مويه بسسسسسسسسس
وتخلينه 10 دقايق على النار
وبعدها تجيبين الرز المسلوق وتضيفينه على الروبيان وتخلينه 1- دقايق كمان وبعدين تقلبينه بصحن
وبالهنا والعااااااااااااااااااااا اااااااافيه
وهذي الصوره
وترا مو محرق هذا لون الروبيان اسود مع صلصه الصويا خخخخخخخخخخخخخخ
التصوير وع ادري :(
لكن خذو فكره عن الاكله العجيبه هع هع
http://www.s1s7.com/up/2-12-2006/722460982.JPG
^
^
كاميرا الدمعه مو شي
والفلفل الطويل من المزرعه خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
ملاحظه
انا ماعجبني ولا اخواني البزران لكن جا خالي وقال ماعندكم اكل قلنا الا ونعطيه هو وربعه وياكلونه ويجي يمدحني وش ذالطبخ يهبببببببببل وبعد روبيان كل يوم تعالو هنا<<شكل الجوع ذابحهم خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
وحاولو تسوينه ترا لذيذ لعشاق الاكل البحري
ويلا ننتظر التشجيع لا التحطيييييييييييييييييييي ييييييييييييييييم :bones:
