ام علــــــــــــي

المقادير

1/2 كيلوجرام عجينة مورقة (البف باستري)

1/2 كوب زبيب

1/2 كوب جوز مفروم خشنا

1/2 كوب فستق حلبي مفروم

3/4 كوب سكر

4 كوب حليب

25 غرام أو 1 ملعقة طعام زبدة

ملعقة صغيرة فانيليا

علبة قشطة أو قيمر



الطريقة

ترق عجينة البف باستري جيدا ثم تقطع الى أربعة مستطيلات متساوية.

تخبز هذه العجينة في صوان في فرن حرارته 180س (350 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن، حتى تنتفخ الفطيرة وتحمر.

تخلط المكسرات مع بعضها.

يدهن طبق خاص بالفرن بالزبدة.

يقطع أحد مستطيلات الفطيرة باليد الى قطع متوسطة الحجم وتمد في الطبق ويرش سطحها بالمكسرات.

يقطع إثنان من المستطيلات وتفرد فوق طبقة المكسرات ثم ترش بما تبقى من خليط المكسرات.

توضع طبقة من البف باستري المقطع على الوجه.

يغلى الحليب مع السكر والزبدة وعلبة القشطة على النار، ثم يصبوا في الصينية وتوضع الصينية في فرن حرارته 180 س (350 ف) لمدة 5 دقائق وتقدم ساخنة.



مالقيت لكم صورة


بس ان شاء الله تعجبكم

تحياتي

كيبوو

ام علي

ولا ما علي

هاي شغلتكم وما نعرف لها نحن الرجاله

لاكن ممكن نتذوقها منكم كيبو في المنتدي

تشكرات

خخخخخخخخخخخخخخخخ


خلي ام انس تسويها لك


حنا مانظبطها


ههههههههههههههههههههههههه ه

مشكووور عالمررور

تحياتي

كيبوو

يسلمووووووووووووو

كيبو يعطيك العافية

ملكه


هلا وغلا


مشكوورة ياعمري عالمرور


منـــــــــــورة


تحياتي

كيبوو

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]امووت في أم علي وربييي انها لذيذه

عزيزتي كيبو الف شكر الله لا يحرمنا منك ابد[/grade]

تسلمين يالغاليه

ننتظر جديدك


أختك .. عاشقة العقيدة

كيبوو
يسلمووو يالغاليه

أسرار العيـــــــــون

سموورة


يسلم عمررك حبيبة قالبي عالمرور


مشكوورة


تحياتي

كيبوو

عاشقه

بارك الله فيك عالمرور


منـــــــــــورة

تحياتي

كيبوو

اسرار


يسلــــــــم عمرك حبيبة قلبي عالمرور

مشكوورة


تحياتي

كيبوو

[grade="000000 000000 000000"]الله تجنن
قليله اموووت فيها
يسلموو ياغلاي
على هالوصفه...[/grade]

[align=center]أم علي..
نحلى فيها أكثر شي برمضان..
ياسلام على ذيك الأيام..
اكل في كل مكان..
بغرفة الطعام..
المطبخ..
الصاله.
المجالس..
يمكن ساعات يجي الأكل معي لغرفتي هههه..
<<< الأكل يجي لحاله والا يطير مثلا.. :icon_roll

ويا الله ندق حنا بس بها الحلا..
لكن أم علي غير..


يا عمري عليك يا كيبو..

وصفتك أشوفه سهله..
أنا شخصيا عمري ما سويتها..
أمي تسويها وحنا جاهزين للأكل..

بس بعد ما شفت وصفتك..
فيه امكانيه.. نحاول..

عساك على القوه ياقمر..

وتحياتي الخالصه لك..

اختك..

[glow=#CCCCCC]رمــــــــاد..[/glow][/align]

مياسه


الجناااااااااااان مرورك ياعمرري


مشكوورة

تحياتي

كيبوو

تسلمين

يا سنيوره غرابيل

سي يو

رمـــــــــــــاد


خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

دام صااارت سهله اجل اطبخيها كل يوووم


انا امووت في ام علي سعد الدين لذيذه


تسلم لي طلتك ياعسل مشكوورة


تحياتي

كيبوو

روعه

تسلم لي طلتك ياااااااااااااعسل


مشكوورة و منووورة


تحياتي

كيبوو