تفضلووو ابالدخوول ... يوجد صوره...
[img]http://sheehan.********************************************/DSC01506.JPG[/img]
صح تشهي http://www.eqla3.com/vb/images/smilies/icon120.gif
<< داخت من الصوووره :biggrin:
نجي الحين لزبدة الموووضوع :biggrin:
اولـ شي تجيبين كيستين او ثلاثهـ توستـ وتقطعين الأطرافـ وترقينهم
بعدينـ، تقطعينهم دوائر والحجم زي ماتبغينـ
وتاخذين قطعتين (من المدورهـ اللي قطعتيهن) وتحطين بيض ع الاطرافـ بس علشان يلزقونـ
بعدها تكونين مجهزهـ بيض وبقسماطـ وتحطين القطع بالبيض بعدها تغطينها كامل بالبقسماطـ
(هالمرحله تسوينه قبل بنص ساعه او على طول بس أفضل قبل بيومـ )
بعد كذا تجهزين الحشوهـ
وهي صدور دجاجـ مسلوقه ومقطعه وتحطينها بالقدر مع بصل تحمسينه قبل
بعدين تحطين وياهـ جزر مبشور والملحـ
وتحطين كل البهاراتـ اللي امك شاريتها :biggrin:
واذا حطيتي صلصة الصويا مافيه مشكله
عاد انتي حطي اللي تحبينـ
تجيبين بطاطس الجاهز او انتي تسوينه وتقلينهـ
:
الحين تجيبين القطعـ المدورهـ وتحطينها بالزيت ولازم تنتفخـ ولو ماانتفخت بالملعقه كبي الزيت فوقها
تنتفخـ وتكون من داخل مجوفهـ
تجيبينها وتفكينها تدهنينها بالمايونيز وتحطين الحشوهـ والبطاطس المقلي
:
:
طبعا مو شرط تكون هالحشوه انتي ورغبتكـ
وان شاء الله تعجبكمـ :blushing:
الشيفه اللي مضيعه المطبخ / ميسوو :biggrin:
