عرض للطباعة
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة
المقادير
2 بيضة
1كاس ماء دافى
1م خميرة فوريةمذابة 1\4كاس ماء
ربع كاس زيت
1م بيكن بودر
كاس سكر صغير
2م كبيرةجبن سائل
الطحين على حسب العجين
------------------------------------------------------------------
الط ر يقة
تخلط المقادير السائلة ( البيض - الماء- الخميرة -الزيت -الجبن -)
ثم يضاف الطحين والبيكن بودر وتعجن وتترك حتى تتخمر
ثم تغسم الي قسمين جزء يعمل دونات والقسم الاخر يعمل سترال
وبالهناء ولعافية
الموضوع فيه دونات
واااااااااااااااااو
الله يعطيك العافيه
شاكرين لك المشاركة بس ياليت تعطينا المقادير بالضبط للطحين
وكيف هو قوام العجينة
الله
روعة هيدي الأكلة الشهية ....
أم علاوي
بارك الله بكِ غاليتي
ولا عدمناكِ يا رب
أرق تحية
سود ـ ــ
ام مبارك
يعطيك العافيه
بس حبيت ابلغك انه وضع اكثر من موضوع في نفس المنتدى ونفس اليوم مخالفه لقوانين المنتدى
أسرار العيــــــــــــــون
تسلمــــــــــــين عالطبخه
يعافيك ربي
تحياتي
كيبوو
شكرًا اختي علي الرد واتمني انك تعمليها لانها مرررررررررررررررررررررررر رررر حلوة
اهلاً اختي ام علاوي بالنسبة لمقدار الطحين يتراوح من2 2\1 الي 3 كاسات وقوام العجينة متواسطة الليونة لان الدوانات يفرد علي الطحين والسترال يفرد علي سطح مدهون بالزيت
اهلاً اهلالالالالالالالالالالال الالالالالالالالالالالالا لالالالالالاًبمشرفتى الغالية اسرار العيون عذراً جداً جداً
انا جديدة في المنتدى ولااعرف انة يتم المشاركة بموضوع واحد فقط
وعذراً
أم مبارك
الله يعطيك العافية على العجينة
لكن حبيت أسألك عن سمك العجينة بعد الفرد
لأني أسوي دونات لكن ماتصير منتفشة مثل دونات السوق
أو جزء منها هابط
ولا أدري وش السبب!!
والف شكر لك عيوني
ياهلا واللة ومرحباياأميرةورد الشرق الاوسط حاضرة ياعيون ام مبارك
انا افردها حوالي 3سم واتركها ترتفع بعد الفرد 15 د
وبعد ما ترتفع اغليها في زيت غزير
أم مبارك
الف شكر لك وماقصرتي عيوني
وأن شالله أجربها وتضبط معي
[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]أم مبارك
تسلمين ياعيوني اتحفتينا بطبخاتك اللذيذه
الف شكر[/grade]
حبيبتي سمرمر تفضلين الحلى مثلك اوالموالح
تسلمين ام مبارك
عجينتها ممتازه
شكرا لك
اميرتي يد عن يد تفرق !اقتباس:
أو جزء منها هابط
بنت ابوهااا
تعتقدين ؟
أممممممممممم
خلاص ذوقيني الدونات من يدك الحلوووة
تستهلين عيوني لكن ارسلها علي اي عنوان واللة اقول لك برسلها علي (dhl)
اشكرك كثيرا ياام مبارك من زمان وانا ادور عجينة دونات مجربه الفففففففففففففف شكر