لقيمااااتي تقووول : يا حلاااااتي = ) ~

http://up.g111g.com/up/upfiles/ISQ82012.jpg

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صبااااااااااااحكم نقاء وريحة كشنة حلوووة :Lopez...batting eye

/
،
’

هنــا عرض طريقة اللقيمات والله من أول مرة جربتها

نجحت ما شاء الله هشة ولذيذة وسهلة وطعمـة = )

http://up.arab-x.com/Jun11/QuP19450.jpg

المقادير :

- كوب دقيق أبيض .
- نصف علبة لبن زبادي .
- ملعقة وسط من الخميرة الفورية .
- ملعقة سكّر .
- بيضة وحدة .
- رشة ملح .
- حبّة البركة ( حبة سوداء ) .
- نصف فنجان شاي زيت .
- ماء دافئ أقل من نصف كوب .

الطريقة :

تُعجن جميع المقادير مع بعضها البعض ، حتى تصبح رخوة ، وبعد العجن نضع قليل من الزيت والحبة السوداء بالنظر ونخلطهم ثم نمزجهم مع عجينة اللقيمات ، ونترك العجينة إلى أن تخمر ، وقبل القلي نغمس كرة اللقيمة بالماء ثم نقليها في الزيت ..

وهنااااا وعااافية يااااارب

بعض من مطبخ دفا المشاعر ~ :11owoff:

ودي و وردي

رووووووعه
الله يسعدك
عاد انا احب اللقيمات

؛


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


http://up.arab-x.com/Jun11/QuP19450.jpg


وش هالزينْ ي دفا http://vb.g111g.com/images/icons/mosrka/icon26.gif اشتهيتها
وتذكرت رمضان :احبكم:

يمدحون اضافة الكاسترد للقيمات يعطيها طعم وقرمشة :Lopez...batting eye

مداخيل العافية ي ربْ
وعسى يمينك م تمسها النّار
منوورة القسم ي عسل

تقييم + :kn7:

الله الله..وش هالروووعه

وجاااات في وقتها صراحه..

يسلمووو غاليتي دفا المشاعر..<< طلعتي طباخة ماشاءالله عليك..

أجل اتحفينا بماهو ألـــــــذ !!

يسلمو الايادي يادفا

تسلم الايادي

تسلم الايادي يا دفا

تسلم الآيادي شكلها مشهي

يعطيك العا فيه لا عدمناك

دفا المشاعر

وش مناسبته مسوية هاللقيمات بوقت ماهو وقت رمضان
<<سؤال بريئ


بس اظل اشكرك واشكرك واشكرك لانك مدرجه موضوع مطبخي ومصحوبة صورة

بارك الله فيك بس فية سؤال يقرقع لم اجد اجابة الناس تسوي اللقيمات كيف تسقطها بالزيت هل باليد ام ماذا؟
<<للأسف مايدخل المطبخ يااما نايم او بالعمل ، وان جيت بسال الاهل اكون ماني رايق جايع وان شبعت نسيت وهكذا لين ماانتهى اخر رمضانين فائتين هههههه

افيدوني واكون لكن ممنونات

عاد تصدقي يا دفاي

هالاكلة الوحيدة اللي ما احبها


وماهرة في كل شي الا اللقيمات


انا وياها مش اصحاب


تسلم الانامل حبيبتي

الله يعطيك العافية

غاليتي وحبيبتي : لؤلؤة الفـرح ..,

وإياااااك يالغلا ~

ومين ما يحب اللقيمات = )

شاكرة لك حضووورك العبق يالذوق

لا خلا ولا عدم

ودي و وردي

غاليتي وحبيبتي : ريمانتي ..,

تقبل الله دعوتك يالغلا ~

وفعلاً سمعت إنه إضافة الكاسترد تجعلها مقرمشة جداً بس ما جربتها = )

شاكرة لك حضووووورك الغالي والتقييم ~

لا خلا ولا عدم

ودي و وردي

غاليتي وحبيبتي : مداد ( مداد غرابيل الذهبي ) ..,

أشكر لك حضورك المميز والراقي والغالي ~

ومدري يقولون : إني طباخة مبدعة لكن رغم كذا ما أحب آكل من طبخي = (

بحجم السماء أشكر تعطيرك زوايا صفحتي ~

لا خلا ولا عدم

ودي و وردي

غاليتي وحبيبتي : وجن محمـد ..,

الله يسلمك يالغلا ~

شاكرة لك حضووورك المميز والراقي

لا خلا ولا عدم

ودي و وردي

غاليتي : نجدية 1426 ..,

الله يسلمك يالغلا ~

شاكرة لك حضووورك الرائع والبهي

لا خلا ولا عدم

ودي و وردي

غاليتي وحبيبتي : يا شيخهم بنتك أنا ..,

الله يسلمك يالغلا ~

شاكرة لك حضووورك الشامخ والراااائع

لا خلا ولا عدم

ودي و وردي

غاليتنا وموقرتنا : الأم الرؤوم ..,

الله يسلمك يااااارب ~

شاكرة لك حضووورك الشفاااااااف والنقي والمميز

لا خلا ولا عدم

ودي و وردي

هلا وغلا فيك أخوي : مــازن ..,

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مازن

دفا المشاعر



وش مناسبته مسوية هاللقيمات بوقت ماهو وقت رمضان

<<سؤال بريئ





بس اظل اشكرك واشكرك واشكرك لانك مدرجه موضوع مطبخي ومصحوبة صورة



بارك الله فيك بس فية سؤال يقرقع لم اجد اجابة الناس تسوي اللقيمات كيف تسقطها بالزيت هل باليد ام ماذا؟

<<للأسف مايدخل المطبخ يااما نايم او بالعمل ، وان جيت بسال الاهل اكون ماني رايق جايع وان شبعت نسيت وهكذا لين ماانتهى اخر رمضانين فائتين هههههه



افيدوني واكون لكن ممنونات

---

وبخصوص هاللقيمات بيوم من الأيام فتحت كتاب طبخ وطبقتها وسويتها / وتسويتها مو بس برمضان بكل وقت :biggrin:



وبخصوص الأسئلة الباقية خش لك دورة طبخ مع الشيف أسامة السيد وبيفهمك كل شي :studyingqt54d4:

شااااكرة لك حضووووورك الرااااائع والجميل

وننتظر مواضيع لك في قسم المطبخ عشان نشوف إبداعاتك = )

لا خلا و لا عدم

ودي و وردي

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ( غربة الروح )

عاد تصدقي يا دفاي



هالاكلة الوحيدة اللي ما احبها





وماهرة في كل شي الا اللقيمات





انا وياها مش اصحاب





تسلم الانامل حبيبتي



الله يعطيك العافية

---

حبيبتي وغاليتي : غربة الروح ( روح غرابيل ) ..,

طريقة اللقيمات اللي حطيتها سهلة مرررة جربي طريقتي وبتضبط

بس حطي ببالك الإرادة والعزيمة إنك بتضبطيها عشان تنجح معك

ويكفي إنه كل شي يجي منك لذيذ وشهي :cupidarrow:

شاكرة لك حضووووورك الغالي والذي يحمل كل معاني الجمال = )

لا خلا و لا عدم

ودي و وردي