خبز الملة

بسم الله الرحمن الرحيم


مسآآآء الخير ع الجميع

زي ماوعدتكم سابقا اجيب لكم طريقة عمل خبز الملة ع طريقتي بالفرن وليس ع المله

المقادير/

1/ طحين اسمر+ ابيض

2/ خميرة فورية

3/ ملح

4/ مآء للعجن

الطريقة

تعجن جميع المقادير مع بعضها البعض في العجانه او باليد

http://www.m5zn.com/uploads/2011/4/3...7dk4fo7pxm.jpg

ثم توضع في اناء لكي تخمر

http://www.m5zn.com/uploads/2011/4/3...2w8qrbcxh5.jpg

بعد ان تتخمر العجينة توضع في صينية الفرن وتترك لمدة 5 دقائق حتى ترتفع العجينة وتأخذ راحتها :nosweat:

ملاحظة / لآبد ان يكون الفرن مشتعلا وحار من الأسفل


http://www.m5zn.com/uploads/2011/4/3...12lbblwrmv.jpg

بعد مرور الخمس دقائق نشعل الفرن من الأعلى لغاية ما تصير العجينة بهذا الشكل

http://www.m5zn.com/uploads/2011/4/3...2269eixc9b.jpg

يطفأ الفرن من الأعلى وتترك العجينة لمدة ساعة واحدة او على حسب الفرن الموجود عندك يدهن وجه العجينة

بالسمن او الزبدة

http://www.m5zn.com/uploads/2011/4/3...6tav2sla2w.jpg

http://www.m5zn.com/uploads/2011/4/3...fkc5rafjxn.jpg

وهذه هي بعد النضوج والتقطيع وتقدم مع المرق + السمن والعسل+ اللبن

وبالهنـــــــــــــــاء والعـــــــــــــــافيـــ ــــــــة



ملاحظة/ الخبز في الملة تتطلع لذيذة جدا لكن لااعرف اعملها :Lopez...not talking

مساء النور والسرور

ماشاء الله

شكلها لذيذ , الله يسلم يدينك ويحفظها

الله الله

يالام الرؤم تسلم هاليمين والله

لاهنت

http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_01.pngالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة وجن محمد http://vb.g111g.com/elsa3a_g111g/buttons/viewpost.gif
http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_09.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_07.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_04.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_01.pngمساء النور والسرور

ماشاء الله

شكلها لذيذ , الله يسلم يدينك ويحفظها
http://vb.g111g.com/images/quote/quote_10.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_08.png



ويسلمك ويحفظك يارب

مشكوره ع المرور

نورت لا عدمناك

http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_01.pngالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة النااايفة http://vb.g111g.com/elsa3a_g111g/buttons/viewpost.gif
http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_09.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_07.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_04.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_01.pngالله الله

يالام الرؤم تسلم هاليمين والله

لاهنت
http://vb.g111g.com/images/quote/quote_10.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_08.png



وتسلمين يا عسل

مشكوره ع المرور

لاهنت ولا عدمناك

؛



http://www.m5zn.com/uploads/2011/4/3...fkc5rafjxn.jpg



تبارك الرحمن

تسلم اليمين عسى ماتمسها النار


مبدعة كما عهدناك


س / كم مدة التخمير ؟


واحلى تقييم


:10:

http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_01.pngالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريـمـانـاآ http://vb.g111g.com/elsa3a_g111g/buttons/viewpost.gif
http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_09.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_07.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_04.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_01.png؛



http://www.m5zn.com/uploads/2011/4/3...fkc5rafjxn.jpg



تبارك الرحمن

تسلم اليمين عسى ماتمسها النار


مبدعة كما عهدناك


س / كم مدة التخمير ؟


واحلى تقييم


:10:
http://vb.g111g.com/images/quote/quote_10.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_08.png



واياك وجميع المسلمين يارب يبعد عنا النار

مشكوره ع المرور والتقييم

ج/ تقريبا 3.ساعات لأني اعجنها من بدري وماء عادي وليس دافئ عشان تأخذ راحتها

نورت لا عدمناك

ياااحبي لها مع تمررره معبوطه وسمن ودبس

الأم سلمت الايادي ولآ حرمنا ربي

كل المنى

http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_01.pngالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة تــآج http://vb.g111g.com/elsa3a_g111g/buttons/viewpost.gif
http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_09.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_07.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_04.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_01.pngياااحبي لها مع تمررره معبوطه وسمن ودبس

الأم سلمت الايادي ولآ حرمنا ربي

كل المنى
http://vb.g111g.com/images/quote/quote_10.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_08.png



وسلمت ايديك يارب

مشكوره ع المرور

يعطيك العا فيه

نورت لا عدمناك

,

وهـ فدييييييييييتها اناااااااااااا


تسلم الايادي يا امي بصراحة اكلة شعبية ولا احلى :nosweat:



انا عني مرة اضبطها صح :Lopez...cool: هههههههههههههههههه


صح عليكـ يالغلا


تشكرات ,,


,

http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_01.pngالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل العمر http://vb.g111g.com/elsa3a_g111g/buttons/viewpost.gif
http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_09.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_07.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_04.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_01.png,

وهـ فدييييييييييتها اناااااااااااا


تسلم الايادي يا امي بصراحة اكلة شعبية ولا احلى :nosweat:



انا عني مرة اضبطها صح :Lopez...cool: هههههههههههههههههه


صح عليكـ يالغلا


تشكرات ,,


,
http://vb.g111g.com/images/quote/quote_10.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_08.png

فديتك صح الصح


تشكرات ع المرور

نورت لا عدمتك

ماشاء الله تبار الله

رروعه بروعتك

سلمت يداك

http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_01.pngالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ڵـڟـڶـ هيبہ ــتے http://vb.g111g.com/elsa3a_g111g/buttons/viewpost.gif
http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_09.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_07.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_04.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_01.pngماشاء الله تبار الله

رروعه بروعتك

سلمت يداك
http://vb.g111g.com/images/quote/quote_10.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_08.png


ويداك يارب

الروعه مرورك ع موضوعي

نورت لا عدمناك

ياسلااام شكله مررره لذيذ
سلمت الايادي
وربي يعطيك الف عافية

http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_01.pngالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة خشوف الشدادي http://vb.g111g.com/elsa3a_g111g/buttons/viewpost.gif
http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_09.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_07.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_04.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_01.pngياسلااام شكله مررره لذيذ
سلمت الايادي
وربي يعطيك الف عافية
http://vb.g111g.com/images/quote/quote_10.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_08.png


جربيها مرررررررره لذيذه


مشكوره ع المرور

نورت لا عدمناك

تسلم الايادي بارك الله فيك

لك مني أجمل تحية

تقبل مرورى

كاسب العز

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كاسب العز http://vb.g111g.com/elsa3a-g111gnew/...s/viewpost.gif
تسلم الايادي بارك الله فيك

لك مني أجمل تحية

تقبل مرورى

كاسب العز






بارك الله فيك

مشكوووووووووووووور ع المرور

نورت لا عدمناك

يعطيك العافية على طرحك الراقي
يسلموووووووعلى اطلالتك الجميلة وجديدك المميز
تحيتي وتقديري لك ... دمت بحفظ الله